Posljednjih godina stopa upotrebe aluminijskih vijčanih kapica na tržištu vina u Novom svijetu značajno se povećala. Zemlje poput Čilea, Australije i Novog Zelanda postupno su prihvaćale aluminijske vijke, zamjenjujući tradicionalne čepove pluta i postaju novi trend u pakiranju vina.
Prvo, kape od aluminijskih vijaka mogu učinkovito spriječiti oksidiranje vina, proširujući svoj rok trajanja. To je posebno važno za Čile, koji ima veliku količinu izvoza. Statistički podaci pokazuju da je u 2019. godini izvoz vina u Čileu dosegao 870 milijuna litara, s otprilike 70% flaširanog vina pomoću aluminijskih vijčanih kapica. Upotreba aluminijskih vijčanih poklopca omogućava čileansko vino za održavanje izvrsnog okusa i kvalitete tijekom prijevoza na duge udaljenosti. Pored toga, pogoduju i praktičnost aluminijskih vijčanih kapica. Bez potrebe za posebnim otvaranjem, kapica se može lako odvijati, što je značajna prednost za moderne potrošače koji traže prikladna iskustva s potrošnjom.
Kao jedna od glavnih svjetskih zemalja za proizvodnju vina, Australija također široko koristi aluminijske vijke. Prema Wine Australia, od 2020. godine, oko 85% australskog vina koristi aluminijske vijke. To nije samo zato što osigurava kvalitetu i okus vina, već i zbog svojih karakteristika okoliša. Kape od aluminijskih vijaka u potpunosti se mogu reciklirati, usklađujući se s dugogodišnjim zagovaranjem održivog razvoja u Australiji. I proizvođači vina i potrošači sve su više zabrinuti zbog problema s okolišem, što aluminijske vijke čine popularnijim na tržištu.
Novozelandska vina poznata su po svojim jedinstvenim okusima i visokoj kvaliteti, a primjena aluminijskih vijčanih kapica dodatno je poboljšala njihovu konkurentnost na međunarodnom tržištu. Novozelandsko udruženje vinogorača ukazuje da trenutno više od 90% flaširanog vina na Novom Zelandu koristi kape od aluminijskih vijaka. Vinarije na Novom Zelandu otkrile su da kape od aluminijskih vijaka ne samo da štite originalni okus vina, već i smanjuju rizik od onečišćenja od Corka, osiguravajući da se svaka boca vina predstavi potrošačima u najboljem mogućem stanju.
Ukratko, široka upotreba aluminijskih vijčanih kapica u Čileu, Australiji i Novom Zelandu označava značajnu inovaciju na tržištu vina u Novom svijetu. To ne samo da povećava kvalitetu vina i pogodnost za potrošače, već također reagira na globalni poziv na zaštitu okoliša, odražavajući predanost vinske industrije održivom razvoju.
Post Vrijeme: lipnja-28-2024