Uvođenje vinskih čepova

Prirodni čep: Ovo je plemeniti čep od pluta, koji je visokokvalitetni čep od pluta, koji se prerađuje iz jednog ili više komada prirodne plute. Uglavnom se koristi za još uvijek vina i vina s dugim razdobljem skladištenja. pečat. Vina zapečaćena prirodnim čepovima mogu se čuvati desetljećima bez problema, a nije iznenađujuće da su zapisi više od stotinu godina.
Stisp za punjenje: Ovo je niži status u obitelji čepova Cork. Ima isto podrijetlo kao i prirodna rasa, ali zbog relativno loše kvalitete, nečistoće u rupama na njegovoj površini utjecati će na kvalitetu vina. Koristi se puder od pluta. Smjesa i ljepila ravnomjerno se raspoređuje na površini plute, ispunjavajući nedostatke i rupe za disanje plute. Ova pluta se često koristi za očuvanje vina niže kvalitete.
Polimerni čep: To je čep od pluta izrađen od čestica pluta i veziva. Prema različitim tehnologijama obrade, ona se može podijeliti u čep polimera i polimera od polimera lima.
Ploča s polimerom: obrađuje se pritiskom čestica pluta u ploču. Fizička svojstva su relativno blizu prirodnih čepova, a sadržaj ljepila je nizak. Koristite više.
Polimerni čep za šipke: obrađuje se pritiskom čestica pluta u štapove. Ova vrsta čepova ima visok sadržaj ljepila, a kvaliteta nije tako dobra kao za čep od polimera ploče, ali troškovi proizvodnje su niski, a češće se koristi u zemljama u razvoju.
Cijena polimernih čepova jeftinija je od one prirodnih čepova. Naravno, kvaliteta se ne može usporediti s prirodnim čepovima. Nakon dugoročnog kontakta s vinom, to će utjecati na kvalitetu vina ili uzrokovati curenje. Stoga je uglavnom pogodno za vino koje se konzumira u kratkom vremenu.
Sintetički čep: To je složeni čep od pluta koji je napravio poseban postupak. Sadržaj čestica pluta veći je od 51%. Njegove performanse i upotreba slični su onima polimernih čepova.
Patch Cork čep: Koristite polimer ili sintetički čep kao tijelo, zalijepite 1 ili 2 prirodna pluta diska na jednom ili oba kraja polimernog čepa ili sintetičkog čepa, obično 0+1 čep, 1+1 čep, 2+2 čepovi itd., Dio koji kontaktira vino, ali ne samo da imaju prirodni materijali, koji također imaju boljeg materijala. Budući da je njegova ocjena veća od onog u polimernim čepovima i sintetičkim čepovima, a troškovi su niži od one prirodnih čepova, to je bolji izbor za stopere za boce. Može se koristiti za visokokvalitetno brtvljenje vina poput prirodnih čepova.
Pjenušava čep za boce: Dio koji nije u kontaktu s vinom obrađuje se polimerizacijom čestica pluta od 4 mm-8 mm, a dio u kontaktu s vinom obrađuje se s dva komada prirodne plute s jednom debljinom ne manjim od 6 mm. Ima bolji efekt brtvljenja i uglavnom se koristi za brtvljenje pjenušavog vina, polusmjerenog vina i pjenušavog vina.
Gornji čep: Poznat i kao čep u obliku slova T, to je čep od pluta s općenito malim vrhom. Tijelo može biti cilindrično ili stožasto. Može se preraditi iz prirodne plute ili polimerne plute. Gornji materijal može biti drvo, plastično, keramički ili metal itd. Ova pluta se uglavnom koristi za brtvljenje vina od rakije, a neki dijelovi naše zemlje također ga koriste za brtvljenje žutog vina (staro vino) i alkohola.
Naravno, čepovi su klasificirani samo u ove vrste prema njihovim sirovinama i uporabi. Pored toga, postoje mnoge metode klasifikacije. Ogromna obitelj Cork također ima 369 i tako dalje, ali baš kao i ljudi u životu, svaka ima svoju vrijednost postojanja, bilo da je plemenita ili uobičajena. Jasno razumijevanje čepova i čepova zasigurno će unaprijediti naše razumijevanje vina i obogatiti našu vinsku kulturu.


Post Vrijeme: ožujak-21-2024